猜植物「青蓬蓬，蓬蓬青，泥土下一个红妖精。（打一植物）」的答案和解释

猜谜语「青蓬蓬，蓬蓬青，泥土下一个红妖精。（打一植物）」猜植物的答案是什么吗？这是一个猜植物，青蓬蓬，蓬蓬青，泥土下一个红妖精。（打一植物）的谜底是：胡萝卜。胡萝卜每100克鲜重含1.67～12.1毫克胡萝卜素，含量高于番茄的5～7倍，食用后经肠胃消化分解成维生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。你学会了吗？

谜面：

青蓬蓬，蓬蓬青，泥土下一个红妖精。（打一植物）

谜底：

胡萝卜

解密：

胡萝卜每100克鲜重含1.67～12.1毫克胡萝卜素，含量高于番茄的5～7倍，食用后经肠胃消化分解成维生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。