中国饮食文化的丰富时期，归功于汉代中西（西域）饮食文化的交流，进献王者的饮食要符合一定的礼教。

汉朝是我国古代封建王朝里面这个持续了数百年的王朝，如果一个国家的统治者如果像刘邦一样忘恩负义、大杀功臣，那这个国家早晚不攻自破。

贾谊审时度势，吸取了秦朝灭亡的经验，向汉文帝表明，用 "刑罚 "治理百姓，会十分危险，要以兼重 "礼法 "的姿态让百姓安居乐业。